O Açude Araras como é popularmente chamado o reservatório Paulo Sarasate no município de Varjota, é o quarto maior do Ceará, com capacidade de acumular 891 milhões de metros cúbicos de água. O açude tem seu nível caindo consideravelmente nos últimos anos.
Hoje com 7,34%, o açude que além de abastecer a população de Hidrolândia e de outros municípios da região, ainda tende a suprir usos diversos como pesca, pecuária, agricultura e o lazer.
De acordo com os dados da Companhia de Gestão dos Recursos Hídricos (COGERH) esse é o mais baixo nível da história do reservatório.
Hoje com 7,34%, o açude que além de abastecer a população de Hidrolândia e de outros municípios da região, ainda tende a suprir usos diversos como pesca, pecuária, agricultura e o lazer.
